Jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, czyli kawa ma zróżnicowane pochodzenie. Większość kawy ziarnistej, która jest aktualnie sprzedawana na rynku, pochodzi z Kenii, Etiopii lub Jemenu. Ze względu na popularność kawy, jej uprawy są aktualnie…
Tag: Kenia
W jakich warunkach uprawia się kawowiec?
Kawowiec, z którego pochodzą ziarna sprzedawane później w postaci kawy ziarnistej, wymaga specyficznych warunków uprawy. Ze względu na ograniczenia związane z wymaganiami klimatycznymi, wszystkie uprawy kawowca zlokalizowane są w okolicy równika, wokół którego panują odpowiednie…
Jak region pochodzenia wpływa na smak kawy ziarnistej?
Kupując kawę, można kierować się wieloma czynnikami. Jeśli chodzi o szukanie kawy ziarnistej, to najczęściej klienci patrzą na gatunek kawy. Niekiedy jednak producent podaje na opakowaniu informację dotyczącą tylko kraju pochodzenia. W praktyce zarówno…
Skąd pochodzą najlepsze kawy ziarniste?
Wielu miłośników kawy zastanawia się, gdzie zaopatrywać się w ziarna, aby znaleźć najlepszą kawę ziarnistą. Trudno odpowiedzieć na to pytanie, gdyż w większości krajów, które zajmują się uprawą kawowców, funkcjonują plantacje, które specjalizują…