Rynek kawy jest niezwykle rozwinięty. Na przestrzeni wieków rozwinęło się wiele sposobów jej przetwarzania oraz przygotowywania. Aktualnie wyodrębnia się trzy podstawowe wersje, w jakich można nabyć kawę. Jest to kawa w wersji ziarnistej,…
Kategoria: Arabica
Skąd pochodzi oryginalna kawa ziarnista?
Jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, czyli kawa ma zróżnicowane pochodzenie. Większość kawy ziarnistej, która jest aktualnie sprzedawana na rynku, pochodzi z Kenii, Etiopii lub Jemenu. Ze względu na popularność kawy, jej uprawy są aktualnie…
Jaki rodzaj kawy wybrać – Arabica czy Robusta?
Rynek kawy jest na tyle szeroki, że pasjonaci tego napoju mogą wybierać spośród setek produktów. Często jednak pojawia się pytanie, jaka kawa ziarnista jest najlepsza. Odpowiedź na to pytanie nie jest jednoznaczna,…
Jak region pochodzenia wpływa na smak kawy ziarnistej?
Kupując kawę, można kierować się wieloma czynnikami. Jeśli chodzi o szukanie kawy ziarnistej, to najczęściej klienci patrzą na gatunek kawy. Niekiedy jednak producent podaje na opakowaniu informację dotyczącą tylko kraju pochodzenia. W praktyce zarówno…
Sprzęt niezbędny do parzenia kawy ziarnistej
Miłośnicy kawy przeważnie lubują się w tradycyjnej kawie ziarnistej. Jej przygotowanie wymaga jednak posiadania pewnych akcesoriów, które pozwolą na przygotowanie ulubionego napoju. Jako że kawa jest napojem, który przeważnie pije się codziennie,…