Rynek kawy jest na tyle szeroki, że pasjonaci tego napoju mogą wybierać spośród setek produktów. Często jednak pojawia się pytanie, jaka kawa ziarnista jest najlepsza. Odpowiedź na to pytanie nie jest jednoznaczna,…
Autor: Marta
Stopień wypalenia ziarna, a smak kawy
Na rynku producentów kaw znajduje się bardzo wiele marek, które oferują wysokiej klasy produkty. Mimo wszystko jednoznaczne opisanie smaku najlepszej kawy ziarnistej jest trudne, gdyż smak może różnić się ze…
Jak region pochodzenia wpływa na smak kawy ziarnistej?
Kupując kawę, można kierować się wieloma czynnikami. Jeśli chodzi o szukanie kawy ziarnistej, to najczęściej klienci patrzą na gatunek kawy. Niekiedy jednak producent podaje na opakowaniu informację dotyczącą tylko kraju pochodzenia. W praktyce zarówno…
Sprzęt niezbędny do parzenia kawy ziarnistej
Miłośnicy kawy przeważnie lubują się w tradycyjnej kawie ziarnistej. Jej przygotowanie wymaga jednak posiadania pewnych akcesoriów, które pozwolą na przygotowanie ulubionego napoju. Jako że kawa jest napojem, który przeważnie pije się codziennie,…
Jak przechowywać kawę ziarnistą?
Kawa, pomimo że jest jednym z najpopularniejszych napojów świata, a kawa ziarnista jest jej najpopularniejszą formą, często jest przechowywana w nieprawidłowy sposób, co zdecydowanie zmniejsza jej walory smakowe. Sposób przechowywania ziaren kawowca,…